بلاگ‌پارس

لپه را چند دقیقه بپزیم؟ راز قیمه‌ ای که لپه‌ هایش له و سفت نمی‌ شود

لپه را چند دقیقه بپزیم؟ راز قیمه‌ ای که لپه‌ هایش له و سفت نمی‌ شود

به گزارش رکنا، لپه را چند دقیقه باید بپزیم؟ این سؤال برای بسیاری از کسانی که قیمه یا غذاهای حاوی لپه درست می‌کنند، مهم است؛ چون اگر لپه کم بپزد سفت می‌ماند و اگر بیش از حد پخته شود، له شده و ظاهر غذا را خراب می‌کند. مدت زمان پخت لپه به نوع، تازگی و روش […]

پیش بینی قیمت طلا، سکه و دلار شنبه ۲۸ شهریور ۱۴۰۵؛ بازار به کدام سو می رود؟

پیش بینی قیمت طلا، سکه و دلار شنبه ۲۸ شهریور ۱۴۰۵؛ بازار به کدام سو می رود؟

بازارهای داخلی در پایان هفته چهارم شهریور، نوسان محدودی را در قیمت دلار تجربه کردند. دلار معاملات این هفته را در سطح ۲۳۵ هزار تومان در تعطیلات پایان هفته، اخبار سیاسی همچنان جهت مشخصی به بازار ارز نداد. از یک طرف، دونالد ترامپ از نزدیک شدن پایان جنگ ایران صحبت کرد و هم زمان تلاش […]

اگر نصف شب از شریک عاطفی‌تان عصبانی شدید، تصمیم نگیرید! مغز خسته چه بلایی سر رابطه می‌آورد؟

اگر نصف شب از شریک عاطفی‌تان عصبانی شدید، تصمیم نگیرید! مغز خسته چه بلایی سر رابطه می‌آورد؟

به گزارش گروه روانشناسی رکنا، گاهی یک شب بد کافی است تا نگاه فرد به رابطه عاشقانه تغییر کند. پیام شریک عاطفی آزاردهنده تر به نظر می رسد، اختلافی کوچک به تمام مشکلات گذشته پیوند می خورد و تصمیم هایی مانند قطع رابطه یا گفتن حرف های تند، ناگهان منطقی جلوه می کنند. این تغییر […]

آشپزی علمی / پشت پرده علمی آبگوشت یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی

آشپزی علمی / پشت پرده علمی آبگوشت یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی

به گزارش گروه روانشناسی رکنا،  از نظر سلامت مغز و سلامت روان نیز باید دقیق صحبت کرد. شواهدی وجود ندارد که آبگوشت را به عنوان غذای تقویت کننده حافظه یا درمان کننده افسردگی معرفی کنیم. پژوهش های تغذیه ای بیشتر بر اهمیت کیفیت کلی الگوی غذایی تاکید دارند و حتی در مطالعاتی که میان رژیم […]

بهترین فوتبالیست 15 ساله جهان در بارسلونا؛ ستاره ای که همه را شگفت زده کرد

بهترین فوتبالیست 15 ساله جهان در بارسلونا؛ ستاره ای که همه را شگفت زده کرد

بهترین 15 ساله فوتبال جهان در بارسلونا! جی جی گابریل این استعداد جوان اکنون در بارسلونا حضور دارد و به همین دلیل دیدار تیم زیر 23 سال منچستریونایتد مقابل برنتفورد را از دست داده است. او برخلاف برنامه باشگاه، در فهرست تیم بزرگسالان هم قرار نمی گیرد و به نظر می رسد پرونده حضورش در […]

ستاره پرسپولیس به دنبال بلیط سفر به ریاض؛ عکس خبرساز شد

ستاره پرسپولیس به دنبال بلیط سفر به ریاض؛ عکس خبرساز شد

ستاره پرسپولیس به دنبال بلیط سفر به ریاض (عکس) محمدمهدی محبی درخشش در ترکیب تیم ملی محبی در دوره ای از حضورش در تیم ملی، به یکی از بازیکنان مورد اعتماد امیر قلعه نویی تبدیل شد. او در مسابقات انتخابی جام جهانی فرصت بازی پیدا کرد و نشان داد توانایی اثرگذاری در سطح ملی را […]

رونالدو ۴۱ ساله همچنان توقف ناپذیر است؛ شگفتی جدید ستاره پرتغالی

رونالدو ۴۱ ساله همچنان توقف ناپذیر است؛ شگفتی جدید ستاره پرتغالی

توقف ناپذیر: رونالدوی ۴۱ ساله و شگفت انگیز! تیم ملی پرتغال با ترکیبی تازه، اما همچنان آشنا، آماده حضور در رقابت های لیگ ملت های اروپا می شود. ژرژ ژسوس که پس از جام جهانی ۲۰۲۶ هدایت این تیم را از روبرتو مارتینس تحویل گرفت، نخستین آزمون های خود را برابر ولز، نروژ و دانمارک […]