برترینها: آش اسفناج یکی از غذاهای محبوب و مقوی است که با ترکیبی از عدس، نخود، بلغور جو دوسر، بلغور گندم و اسفناج تهیه میشود.
برای تهیه این آش، عدس و بلغورها را چند ساعت خیس کرده و نخود را نیز از قبل میپزند. سپس مواد به همراه اسفناج، پیاز، سیر و ادویهها روی حرارت قرار میگیرند تا آش بهخوبی جا بیفتد. در مراحل پایانی نیز مقداری کشک به آن اضافه میشود.
این آش به دلیل داشتن حبوبات و اسفناج، منبع مناسبی از فیبر است و میتواند بهعنوان یک وعده غذایی کامل و سیرکننده مصرف شود.
برترینها: یاشار سلطانی، روزنامهنگار و فعال رسانهای، سالهاست درباره مناسبات اقتصادی، شبکههای قدرت و شفافیت مالی در ایران تحقیق و گزارش منتشر میکند و
فرارو: خورشها از غذاهای اصیل و پایه ثابت سفرههای غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهرهای مختلف ایران خورشها را به سبکها
برترینها: کاربری به نام احسان مسلمی در توئیتی با روایت یک گفتوگوی دوستانه، از عادیشدن خستگی و فشار در زندگی روزمره گفت. این کاربر نوشت: چی
تسنیم: نماینده اسقف اعظم ارامنه ایران در مراسم ۳۱۳ هزارنفری «جانفدایان» حضور یافت. تصاویر منتشرشده از این مراسم، حضور نماینده جامعه ارامنه ایران را در
همشهری آنلاین: قرار نگرفتن نام دو کاپیتان پرسپولیس در فهرست جدید تیم ملی ایران، یکی از نکات قابل توجه لیست امیر قلعهنویی بود؛ اتفاقی که
باشگاه خبرنگاران: احمدی عضو کمیسیون انرژی مجلس در گفتوگو با رادیو اقتصاد با اشاره به مباحث مطرحشده درباره تغییرات جدید در سهمیهبندی و نرخهای بنزین
تمامی مطالب در سایت بلاگپارس به طور خودکار جمع آوری میشوند و بلاگپارس مسئولیتی در قبال آنها ندارد.
طراحی و اجرا: دانیال طاهری فر